ما هو نوع زيت السمسم الذي تريد صنعه؟
يصل محتوى زيت السمسم إلى 50% (45%~63%). قبل أن تصنع زيت السمسم الخاص بك أو تبدأ مصنع زيت السمسم الخاص بك، فإن الخطوة الأولى هي تحديد نوع زيت السمسم الذي تريد إنتاجه. ينقسم زيت السمسم بشكل عام إلى:
زيت السمسم الخفيف: زيت السمسم المكرر ذو اللون الفاتح والنكهة الخفيفة. يشيع استخدامه في الطهي في منطقة الشرق الأوسط وجنوب الهند وأسواق الحلال ودول شرق آسيا.
زيت السمسم الداكن: مصنوع من بذور السمسم المحمصة/المحمصة، وله لون داكن ونكهة ورائحة أقوى. يتم استخدامه في المقام الأول للتتبيل وليس للطهي.
حار بيع آلة ضغط زيت السمسم
إن آلات استخلاص زيت السمسم المعروضة للبيع لدينا عبارة عن معصرة زيت مدفوعة بالبرغي والتي يمكن استخدامها لاستخراج الزيت من بذور الخضروات والمكسرات لأغراض صالحة للأكل. يمكنها معالجة مجموعة واسعة من المواد الزيتية مثل بذور الخروع والفول السوداني وفول الصويا وبذور القنب وبذور عباد الشمس وبذور السمسم ونواة النخيل وبذور القطن وجوز الهند وجنين الذرة وما إلى ذلك.
سعر المصنع آلة ضغط زيت السمسم للبيع
آلة استخراج الزيت بالضغط اللولبي
آلة ضغط الزيت الهيدروليكي لإنتاج زيت السمسم
آلة ضغط الزيت الهيدروليكي
لا تتردد في الاتصال بنا للحصول على المعلمات التفصيلية وأحدث قائمة الأسعار!
تكلفة خط انتاج زيت السمسم
تكنولوجيا الضغط الميكانيكي – خط إنتاج زيت السمسم المحمص
إن خاصية استخلاص زيت السمسم المحمص هي الحفاظ على نكهة زيت السمسم. التحكم المعقول في درجة حرارة المعالجة هو المفتاح.
إن الزيادة الصحيحة في درجة حرارة الضغط مفيدة لتحويل إيثر السمسم إلى فينول السمسم بنكهة خاصة. لكن انتبه للتحكم في درجة الحرارة. إذا كان مرتفعًا جدًا، فسيتحول لون الزيت إلى اللون الأسود وستحترق كعكة الزيت.
يمكن أن تشير طريقة الضغط الميكانيكية إلى عملية الطهي بطريقة طحن الحجر (استخراج الماء) لإنتاج زيت السمسم المحمص.
يمكن استخلاص كعكة الزيت بشكل أكبر بواسطة المذيبات. سيتم تكرير الزيت المستخرج بالمذيبات ومعالجته وتحويله إلى زيت طهي. يتم فقدان النكهة المتأصلة لنكهة بذور السمسم بعد تكريرها.
من أجل الاستفادة الكاملة من كعكة زيت السمسم لتطوير مسحوق بروتين السمسم عالي الجودة، يقترح تقشير بذور السمسم قبل طرد الزيت.
